Minut, Jelajahterkini.com – Dalam rangka memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-22, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Minahasa Utara menggelar lomba Cipta Menu Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA). Acara yang berlangsung pada Jumat, 14 November 2025 ini, menobatkan TP-PKK Kecamatan Kauditan sebagai juara pertama. Jumat (14/11/2025).
Lomba yang diselenggarakan oleh Dinas Pangan bekerja sama dengan TP-PKK Kabupaten Minut dan Panitia HUT Minut ini, diikuti oleh 10 TP-PKK dari setiap kecamatan di Minahasa Utara. Kegiatan ini dipusatkan di Pendopo Kantor Bupati.
Asisten II Pemkab Minut, Robby Parengkuan SH, membuka secara resmi lomba Cipta Menu B2SA. Dalam sambutannya, beliau menyampaikan bahwa tujuan utama dari perlombaan ini adalah untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya mengonsumsi makanan yang beragam dan bergizi seimbang.
“Peningkatan gizi seimbang dan beragam tidak hanya berdampak pada kesehatan masyarakat, tetapi juga dapat meningkatkan perekonomian lokal dengan memanfaatkan sumber daya yang ada. Mari kita terus mempromosikan budaya makan sehat dan mendukung produk lokal,” kata Parengkuan.
Beliau juga menambahkan bahwa lomba ini diharapkan menjadi wadah pendidikan dan berbagi pengetahuan. “Melalui lomba ini, kita bisa berbagi pengetahuan, keterampilan, serta inovasi dalam menciptakan hidangan yang tidak hanya enak tetapi juga menyehatkan. Mudah-mudahan hasil dari kegiatan ini dapat memberikan dampak positif dan meningkatkan kesadaran akan pentingnya gizi seimbang. Mari kita bersama-sama membangun Minahasa Utara menuju kondisi yang lebih sehat dan baik,” tutupnya.
Setelah melalui penilaian ketat oleh dewan juri yang terdiri dari para ahli gizi, TP-PKK Kecamatan Kauditan berhasil memukau dengan menu inovatif mereka, “Tahu Ceria”, dan meraih juara pertama. Selain itu, menu-menu lain seperti “Terong Kipas”, “Dadu Ikan Tindarung”, serta Jus Mangga dan Jus Semangka juga turut memeriahkan lomba ini.
Ketua TP-PKK Kecamatan Kauditan, Joune Indira Pangemanan SE, menyampaikan rasa terima kasihnya kepada para juri dan Dinas Pangan Minut atas terselenggaranya lomba ini. “Kami sebagai penggerak di keluarga berkomitmen untuk memberikan yang terbaik dengan menyediakan makanan yang bergizi, seimbang, dan aman bagi keluarga,” ujarnya.
“Terima kasih atas kegiatan ini, serta ucapan terima kasih kepada semua pihak yang terlibat, baik Tim Penggerak PKK Kabupaten Minahasa Utara maupun Kecamatan Kauditan. Semoga Tuhan Yesus memberkati kita semua,” tutup Joune Pangemanan.
Dengan keberhasilan ini, diharapkan kesadaran masyarakat Minahasa Utara akan pentingnya gizi seimbang semakin meningkat, serta budaya makan sehat dapat terus dipromosikan.
(DoKaLo)
